宁波品茶器物 · 青瓷开片
HAIBU GLAZE LIST · NO.1—3
上林湖的釉厚,出窑只是一层青 —— 茶汤日日浇养,釉下慢慢显出细纹
纹 · 壹
纹如薄冰初裂,层层叠开,十里挑一,栈里统共三只,点茶先到先得。
纹 · 贰
细纹密如鱼子,汤气一熏看得最清,最宜泡曲毫这类卷曲的茶。
纹 · 叁
纹长而疏,像蟹爪爬过,养三年才见形,老客管它叫「慢货」。
* 三种纹样栈里各备几只,点茶时可以指名要「带纹的」,不加钱。