壹活动来由

出城往南四十里是东钱湖，浙江最大的淡水湖。春秋两季，栈里照例在湖边摆外场茶席——这是首页就写下的老规矩，三月这一场，是全年头一个航次。

明前的望海茶首箱到栈，栈里不急着上柜，先运到湖边：搭起木板平台，当着八十位客人的面拆箱、验火漆、开汤。配的茶点是马兰头春卷，一口春味配一口春茶，这航次才算开了张。

贰流程安排

叁费用与报名

本场限八十位，沿湖的木板平台就搭得下这些位子，报满即止。

费用与报名细则为内容，正式航次以栈里柜上公告为准。

肆适合谁

适合惦记明前头一口鲜的老客，也适合头回想见识「开箱」的生客——验火漆、拆木箱、当场开汤，栈里柜上那套规矩，在湖边原样搬一遍。不爱赶热闹的，劝您错开这潮，回栈里慢慢喝也是一样的茶。